به گزارش ",ورزش"، گاوی در سال 2015 از رئال بتیس وارد آکادمی لاماسیا بارسلونا شد و برای تیم نونهالان باشگاه به میدان رفت. او در تمام تیم های پایه باشگاه بارسلونا بازی کرده و 29 آگوست 2021 با تصمیم رونالد کومان 5 دقیقه برابر بیلبائو به میدان رفت و رویایش به حقیقت پیوست. همان 5 دقیقه بازی برای تیم اول بارسلونا کافی بود تا ارزش هایش را نشان دهد و به سرعت توانست هم در بارسا جایگاهی خوب و مطمئن پیدا کند و هم در 17 سالگی به تیم ملی اسپانیا دعوت شود.
درخشش گاوی در بازی دو روز پیش برابر رئال در فینال سوپرجام یک بار دیگر توجهات را به او جلب کرد. گاوی که سال 2022 جوان اول فوتبال دنیا به انتخاب فرانس فوتبال و توتواسپورت شد، حالا بیش از 90 میلیون یورو ارزش دارد.
موندودپورتیوو امروز گزارش داد که گاوی در تیم، روبرت لواندوفسکی را به عنوان رهبر و راهنمای خود می بیند. ستاره لهستانی از اولین روز حضورش در تمرین بارسا تحت تاثیر گاوی قرار گرفت و همواره به او می گوید که انگلیسی حرف بزند و اینکه ضمن رعایت رژیم غذایی متعادل، هرگز نوشابههای گازدار مصرف نکند.
لوا اخیرا در یکی از مصاحبه هایش در مورد گاوی گفته بود:«او فوتبالیست توانایی است و من از همان ابتدا که دیدمش، متوجه شدم که چه پتانسیل بالایی دارد و کنار هم می توانیم بهترین بازی ها را انجام بدهیم. من هر کمکی از دستم ساخته باشد، برای کمک به او و دیگر جوانان تیم انجام خواهم داد.»