بسیاری از افراد تصور می کنند با جوشاندن برنج مواد نشاسته ای برنج خارج می شود و کالری آن کاهش می یابد اما این باور غلطی است. برنج کته بخوریم یا آبکش بیشتر خانواده ها با این تصور که آبکش کردن برنج باع