املت سوسیس چیزی بین تورتیلای اسپانیایی و فریتاتای ایتالیایی است. به خاطر ترکیب سوسیس و سیب زمینی اسپانیایی است و به خاطر اینکه به جای گاز از فر برای پخت آن استفاده میشود و پف میکند. مواد لازم برای امل