خوردنی ها و مواد غذایی مفید برای کبد
کبد بزرگترین عضو بدن است که عملکرد های بسیار مهمی از جمله از بین بردن سموم، تجزیه مواد غذایی، تنظیم انعقاد خون و سطح قند خون را انجام می دهد؛ بنابراین مراقبت از آن اهمیت بسیار زیادی دارد؛ به همین منظور در این قسمت از بهداشت و سلامت پلاس وی تصمیم گرفتیم 5 ماده خوراکی به شما معرفی کنیم که برای سلامت کبدتان حتما باید از آن ها استفاده کنید.
آب چغندر
آب چغندر منبعی از نیترات و آنتی اکسیدان ها است که به کاهش اثر مخرب اکسیداتیو و التهاب در کبد کمک می کند؛ همچنین میزان آنزیم های سم زدایی طبیعی را هم افزایش می دهد.
آب سبزیجات
آب سبزیجات حاوی آهن، کلسیم، منیزیم و آمینو اسید است که به کاهش فشار خون و بهبود متابولیسم بدن کمک می کند و برای کبد هم بسیار مفید می باشد.
انگور
انگور قرمز و بنفش مقدار زیادی ترکیبات گیاهی مفید دارد که باعث افزایش سطح آنتی اکسیدان ها و کاهش التهابات می شود و برای کبد هم مفید است.
کلم بروکلی
سبزیجاتی مانند بروکلی می تواند به افزایش سم زدایی طبیعی بدن کمک کند و کبد را از آسیب حفظ نماید.
گردو
همه آجیل ها؛ مثل گردو جزء مفیدترین مواد غذایی برای بهبود کبد چرب هستند و سطح آنتی اکسیدانی بالایی هم دارند.