به دلیل مهم اسفناج را هرگز نجوشانید + روش سالم پخت اسفناج
مصرف اسفناج خام بهتر است یا پخته و کدام یک ویتامین بیشتری دارد؟ مقایسه مواد مغذی موجود در اسفناج خام و پخته انجام شده و مواد مغذی موجود در هر کدام مشخص است. آیا مواد مغذی اسفناج خام بیشتر است یا پخته؟