“بورانی لبو” یک پیش غذای خوش رنگ مناسب در کنار سایر غذاها می باشد. مواد لازم برای بورانی لبو چغندر (لبو) پخته : 3 عدد متوسط ماست چکیده : 500 گرم نمک و فلفل : به میزان لازم سرکه یا آبلیمو : به میز