بوقلمون بریان یکی از خوشمزه ترین غذاهای گوشتی است. گوشت بوقلمون چربی اشباع بسیار کمی دارد. مواد لازم بوقلمون بریان درسته کلاسیک بوقلمون درستهدو پیمانه عصاره مرغ یا گوشت کره ذوب کردهسیر دوحبهلیموترش ت