“بیلهر پلو” غذای مخصوص و محلی استان کهگیلویه و بویراحمد بوده و مردم این شهر این غذا را به سنت قدیمی خود تهیه میکنند. مواد لازم برای بیلهر پلو گوشت گوساله قیمه ای:300 گرم بیلهر خرد شده :3 پیمانه