پلو های ایرانی طمع و عطر خاصی دارند که یکی از دلایل آن استفاده کدبانو های ایرانی از ادویه پلویی است. طرز تهیه ادویه پلویی برای خوش عطر شدن غذایتان برنج یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در بین ایرانی ها