دستور تهیه حلوا فوری
حلوا دسری خوشمزه با دستور پخت ساده است که اگر با حوصله تهیه شود و یک سری نکات ریز آن با دقت انجام شود قطعا یکی از دوست داشتنی ترین دسرهایی میشود که کمتر کسی بخواهد دست رد به سینه اش بزند.حلوا فوری یک نوع حلوای راحت خانگی است که در کمترین زمان طبخ می شود.
مواد لازم حلوا فوری :
- آرد :یک پیمانه الک شده
- شکر:3/4 پیمانه
- زعفران دم کرده :به مقدار لازم
- مغز هل ساییده : مقداری
- گلاب: نصف پیمانه
- روغن : نصف پیمانه
- خلال پسته و بادام :برای تزیین
حلوا فوری زعفرانی
طرز تهیه حلوا فوری :
برای درست کردن حلوا فوری ابتدا شکر ، آب ، گلاب و هل را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
بعد تابه ای را روی حرارت کم قرار دهید و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شود. آرد را به آن اضافه کنید و مدام هم بزنید تا به مدت نیم ساعت ، آرد سرخ شود.
سپس شربت را به آرامی اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا فرم بگیرد و سفت شود.
دقت کنید که بعد از اضافه کردن شربت حلوا خیلی روی حرارت نماند ، چون باعث خشک شدن حلوا میشود.
سپس حلوا را در ظرف مورد نظرتان بریزید و با خلال ها تزیین کنید.
حلوا فوری نیم ساعته
نکات تکمیلی در مورد حلوا فوری
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
حلوا فوری را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .