“دال عدس” غذای محلی و سنتی جنوبی ها می باشد که معمولا آن را تند درست می کنند و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو می شود. مواد لازم برای دال عدس عدس قرمز:یک و نیم پیمانه سیر کوبیده:3 حبه پیاز خرد شده:1