کریستالیزه شدن یا شکرک زدن عسل ارتباطی به تقبلی بودن آن ندارد و برعکس عسلی که شکرک می زند طبیعی و سالم می باشد و قابل استفاده است. نکاتی کاربردی در مورد علل شکرک زدن عسل و راه جلوگیری از آن اکثر مردم