“رشته خوشکار” یک نوع شیرینی چرب و شیرین سنتی گیلانی است که به دلیل طعم خاص و عطر خوش طرفداران زیادی دارد و معمولا آن را با چای میل می کنند. طرز تهیه رشته خوشکار خشکار یا رشته خوشکار یک شیرینی پرچرب و