“سوفله اسفناج” و ژامبون یک غذای رژیمی بسیار خوشمزه و مقوی و مورد علاقه گیاهخوران است که در ادامه طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد.  مواد لازم برای سوفله اسفناج و ژامبون اسفناج : 300 گرم شکر : یک قاشق