میوه هایی مانند شاه توت و توت سیاه تنها به عنوان میوه فصل مورد استفاده قرار نمی گیرند؛ بلکه آنها را می توان به عنوان طعم دهنده و رنگ دهنده در سس های مخصوص گوشت های سفید هم به کار برد. مواد لازم برای خ