طرز تهیه فینگرفود راتا مرغ :
فینگرفود یا همان غذای انگشتی توانسته به سرعت جایگاه ویژه ای در منو رستوران ها،میهمانی ها و جشن های تولد پیدا کند و آن هم به این علت هست که بسیار آسان تهیه می شود و بسیار خوشمزه است.یکی از محبوب ترین غذاهای انگشتی، فینگرفود راتای مرغ است.
مواد لازم برای راتای مرغ فینگر فود شیک:
- سینه مرغ پخته شده :300 گرم
- خلال بادام : 4 قاشق سوپ خوری
- پنیر لبنه یا خامه : 100 گرم
- سس مایونز : 3 قاشق سوپ خوری
- زرشک : برای تزیین
دستور تهیه فینگرفود راتای مرغ :
ابتدا مرغ را به همراه مقداری نمک و فلفل آب پز کنید و برای اینکه بوی ضخم مرغ از بین برود از برگ بو استفاده کنید. سپس آن را ریش ریش کرده و داخل غذاساز بریزید، سس مایونز، پنیر و خلال بادام را افزوده و دستگاه را روشن کنید تا مواد با هم میکس شود. در مرحله بعد راتای مرغ را به شکل دلخواه در ظرف مورد نظر قالب بزنید و روی آن را با زرشک و خلال بادام تزیین نمایید.
نکات تکمیلی در مورد فینگر فود راتا مرغ
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
فینگر فود راتا مرغ را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
