کایپرینا (Caipirinha) نوشیدنی برزیلی است که با نعناع، شکر، عصاره نیشکر و یخ آماده می شود. در این دستور عصاره نیشکر با عسل جایگزین شده است.این نوشیدنی مرسوم ترین نوشیدنی برزیلی است که در تمام کافه ها و