آناتو از جمله میوه های عجیب منطقه آمازون است که اسم دیگر این میوه درخت رژلب می باشد. و شباهت زیادی به خرچنگ ها دارد. البته برای رسیدن به قسمت خوشمزه باید پوست آن را جدا کنید و در داخل آن هسته هایی به رنگ قرمز دیده می شود که منابع غنی از ویتامین ها هستند.