استئونکروز فک یا تحلیل رفتن استخوان فک حالتیست که استخوان فک بیرون می زند و لثه روی آن را نمی پوشاند در این وضعیت استخوان کم کم از بین می رود. استئونکروز استخوان فک و به زبان ساده تحلیل استخوان فک چیس