یکی از غذاهای محلی ایران قنبرپلو شیرازی میباشد که با گوشت چرخ کرده و بسیار آسان تهیه می شود.  مواد لازم برای قنبر پلو شیرازی :  برنج :4 فنجان گوشت چرخ کرده :1 کیلو گردو :100 گرم کشمش :200 گرم رب