نکاتی برای خرید لوازم آشپزخانه کاربردی
آشپزخانه نور چشمی هر خانمی است و به خاطر جایگاه ویژه‌ای که دارد استفاده از تجهیزات یا لوازم کاربردی و در عین حال دارای هارمونی در آن مهم است. از طرفی شما هر روز در آشپزخانه هستید و انرژی‌ای که از محیط آشپزخانه دریافت می‌کنید حتماً در آرامش ذهنی شما موثر است.
در این مطلب که منبع آن مقاله‌ای با همین نام در سایت میس گلس بود در رابطه با خرید وسایل و ست آشپزخانه زیبا و در عین حال با متریال با کیفیت توضیحاتی داده شده است تا با در نظر گرفتن این نکات بتوانید انتخاب‌های درستی در زمان خرید لوازم آشپزخانه داشته باشید.
برای خرید لوازم آشپزخانه از کجا شروع کنم؟
اگر عروس باشید حتماً درگیر تهیه ظروف و وسایل آشپزخانه خود مخصوصاً به صورت یکجا هستید. و نکته‌ای که امروز در زمان خرید به جزء زیبایی و دوام باید به آن توجه کنید، جمع و جور بودن وسایلی است که تهیه می‌کنید. توصیه می‌کنیم در زمان خرید بر اساس موقعیت ملک یا نقشه فعلی آشپزخانه تصمیم‌گیری نکنید و در انتخاب وسایل به صورتی عمل کنید که در صورت جا‌به‌جایی شما به خانه‌ای بزرگتر یا کوچکتر مشکلی در چیدمان نداشته باشید. اما برخی از وسایل معمول سرویس آشپزخانه عبارتند از:
- بانکه و ظروف بنشن:مجموعه‌ای از ظروف نگهدارنده برای نگهداری و دسترسی آسان به مواد غذایی نظیر حبوبات مختلف، که هم کاربردی هستند و هم ظاهر زیبایی دارند، بانکه ها انواع و طرح‌های مختلفی دارند که بر اساس جنس چوبی، پلاستیکی یا شیشه‌ای تفکیک می‌شوند.
- ست جا ادویه ای و پاسماوری:ست جا ادویه برای نگهداری ادویه‌جات استفاده می‌شود و معمولا روی کابینت یا داخل کابینت قرار می‌گیرد. از ست‌های جا ادویه ای و پاسماوری می‌توانید برای نگهداری چای، پودر قهوه و نسکافه، توت خشک، کشمش و ... هم استفاده کنید. ست های جاادویه ای همراه با پایه یا بدون پایه در بازار موجود هستند و از جنس‌های مختلف چوب، شیشه، پلاستیک و ... ساخته می‌شوند.
- سطل برنج یک وسیله جمع‌وجور برای نگهداری برنج با پیمانه اندازه‌گیری مناسب یا بدون پیمانه، که علاوه بر خود این سطل شما باید در انتخاب محل آن هم دقت کنید تا باعث ایجاد مشکلات رایجی مانند حشره گذاشتن برنج‌ها نشوید.
- جای قاشق و چنگال:جای قاشق و چنگال یا جا قاشقی یک نگهدارنده کابردی برای قرار دادن قاشق‌ها، چنگال‌ها و دیگر ملزومات مشابه مانند کفگیر و ملاقه می‌باشد.
- آبچکان و جاظرفی:آبچکان ها در انواع مختلف رومیزی، داخل کابینتی و ... موجود هستند و علاوه بر کمک به خشک شدن زودتر ظروف، دسترسی به ظروف مختلف را آسان‌تر می‌کنند.
- ترازو آشپزخانه:البته شاید همه در لیست خرید خود مخصوصاً لیست خرید جهیزیه ترازو را نداشته باشند اما ترازوی دقیق برای اندازه‌گیری مقادیر مختلف مواد غذایی بسیار کاربردی است.
-
سطل زباله:سطل زباله به خاطر استمرار در مصرف باید حتماً از جنس و کیفیت مناسبی برخوردار باشد و بعد از آن با ظاهر زیبا برای نگهداری زباله ها جلوه آشپزخانه را خراب نکند.
وسایل آشپزخانه به شما این امکان را می‌دهند تا تمام ادویه‌ها و حبوبات را در یک جا جمع کنید. بنابراین دیگر نیازی به گشتن مکرر کابینت برای پیدا کردن آن‌ها نخواهید داشت. با داشتن ست های آشپزخانه ظرفیت بهتری در فضای آشپزخانه خود ایجاد خواهید کرد و این امر فرآیند آشپزی را ساده‌تر و دلچسبتر می‌کند و نهایت تجربه‌ی شما را در کار خانه لذت بخش خواهد کرد..
بهترین مارک سرویس آشپزخانه
در بازار، بسیاری از برندهای مختلف در زمینه تولید سرویس آشپزخانه فعالیت می‌کنند. از جمله برندهای معروف می‌توان به سرویس آشپزخانه امبیکو ، یونیک، ویکتوریا ، بی وی کی ، آرتیتسون، Le Creuset و... اشاره کرد. برای مثال Le Creuset یک برند معروف لوازم آشپزخانه فرانسوی است که به خاطر ظروف چدنی میناکاری شده با کیفیت بالا معروف است. همچنین برند میس گلس به عنوان یک برند ایرانی باکیفیت در زمینه تولید انواع لوازم آشپزخانه فعالیت می‌کند. از جمله ست های این برند می‌توان به ست جا ادویه ای، بانکه ها، ظروف پخت و پز و … اشاره کرد.
نکات پایانی:
- گول تصاویر زیبای اینستاگرامی را نخورید:قبل از هر چیز بررسی کنید که واقعاً چه نیازهایی در آشپزخانه خود دارید شاید اصلاً به تمامی اقلام یک سرویس آشپزخانه کامل، احتیاجی نداشته باشید.
- به جای برندهای قدیمی، برندهای باکیفیت روز را بررسی کنید:از کیفیت محصولات مورد نظر اطمینان حاصل کنید. بسیاری از برندهای معروف قدیمی به دلایل مختلف کیفیت گذشته را ندارند پس بهتر است مقایسه درستی در کیفیت موجود بازار داشته باشید.
- تناسب کیفیت و هزینه:قبل از خرید، بودجه خود را مشخص کنید، علاوه بر این برای خرید یا از سایت های اصلی یا مراکز پخش بازار اقدام کنید. بدیهی است بسیاری از سایت ها یا مغازه های فرعی با در نظر گرفتن سود خود هزینه تمام شده بیشتری به شما تحمیل می کنند.
