یک اسنک هندی به اسم پاکورا! پاکورا انواع مختلفی داره که رایج ترینش با پیازه. ولی با هویج، سیب زمینی و خیلی چیزای دیگه هم درست می شود. مواد لازم برای پاکورا     آرد سفید=4/1 لیوان    آرد نخود=4/3 لیوا