پخت شیرینی “پیشمه” در بین ترکمن ها رواج دارد و از شیرینی های بسیار خوشمزه می باشد. مواد لازم برای پیشمه ترکمنی شکر : 3 پیمانه روغن جامد : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 3 عدد شیر : یک و نیم پیمانه ماست :