مواد لازم برای کاپ کیک پیتزا
- تخم مرغ :2 عدد
- روغن مایع :نصف پیمانه
- شیر:نصف پیمانه
- ماست:5 قاشق غذا خوری
- آرد :2 پیمانه
- کالباس :150 گرم
- فلفل دلمه ای قرمز و سبز:هر کدام 1 عدد
- بیکینگ پودر :1 قاشق چایخوری سر پر
- پنیر پیتزا:یک پیمانه
- فلفل قرمز ، زردچوبه ،آویشن و نمک :به میزان لازم
طرز تهیه کاپ کیک پیتزا
ابتدا فر را با حرارت 180 درجه سانتی گرارد روشن کنید تا گرم شود.
کالباس ها را مکعبی و فلفل دلمه ای های رنگی را نگینی خرد کنید.
تخم مرغها را در ظرفی بشکنید و با چنگال خوب هم بزنید.
کمی که تغییر حالت داد، به آن روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید.
سپس به ترتیب شیر وماست را اضافه کنید و هم بزنید. آرد را کم کم به بقیه مواد اضافه کنید.خمیر نباید خیلی سفت شود.بعد ادویه ها را بریزید.
مقداری از کالباس ها و فلفل دلمه ای ها را برای روی پیتزا نگه دارید و بقیه را به همراه پنیر پیتزا داخل بقیه مواد بریزید.
مواد را خوب با هم مخلوط کنید.قالب مافین یا قالب های تک نفره تارت را چرب کنید و از مواد پیتزا داخل قالبهای بریزید و بگذارید به مدت 20 تا 25 دقیقه داخل فر بپزند.
نکات تکمیلی در مورد کاپ کیک پیتزا
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد .
کاپ کیک پیتزا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .