مواد لازم برای کباب جگر عربی
- جگر گوسفند عدد
- پیاز سبز قدری
- نمک قدری
- آرد سفید قدری
- سیب قدری
- آب گوشت قدری
طرز تهیه کباب جگر عربی
جگر گوسفند را شسته و انرا بقطعات کوچک بریده نمکش بزنید و در آرد بغلطانید و در روغن زیتون سرخش کنید .
سپس آنرا در ظرف ریخته فلفل و پیازچه و شبت خرد کرده برویش بپاشید .
نکات تکمیلی در مورد کباب جگر عربی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کباب جگر عربی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
