کشک بادمجان یکی از پیش غذاهای قدیمی و ثابت در سفره های ایرانی می باشد که در چندین ورژن تهیه می شود و “کشک بادمجان بخارپز” یکی از آنهاست. دستور پخت کشک بادمجان بخارپز کشک بادمجان از آن دسته غذاهای محبو