سیر بوی تندی دارد و برای بعضي غذاها مناسب است. چرا سیر را داروگیاهی بسیار مفید می دانند؟ خوب یک دلیل آن وجود ترکیب حیاتی آلیسین است. آلیسین ماده درمانی جالبی است که خواص دارویی فراوان دارد. آلیسین سیر