پوست سیب خواص زیادی دارد به طوری که جوشانده پوست سیب می تواند یک معجون بسیار عالی برای سرفه و سرماخوردگی باشد. اما در ادامه قصد دارید درباره خاصیت پوست سیب و طرز تهیه دمنوش پوست سیب بیشتر توضیح دهیم.سیب چه سبز باشد و چه قرمز هر کدام دارای ویتامین های زیاد، آنتی اکسیدان، فیبر و ارزش های غذایی زیادی می باشد. این میوه بهشتی سرشار از انرژی است و برای پوست و مو بسیار مفید است.خوردن حداقل یک سیب در روز را پزشکان زیادی توصیه می کنند زیرا می تواند آنتی اکسیدان زیادی را به بدن شما هدیه کند. آنتی اکسیدان های موجود در سیب می توانند به سلامت پوست، مو، معده و سایر دستگاه گوارشی بسیار موثر و مفید باشند.

پوست سیب هم مانند خود سیب خواص زیادی دارد و اگر می توان گفت آنقدر مزایا و فواید دارد که از دور انداختن پوست سیب پشیمان خواهید شد. با پوست سیب می توانید یک دمنوش یا جوشانده عالی تهیه کنید که هم می تواند جایگزین چای با عطر و طعم عالی برای شما شود و هم از مزایای سلامتی آن بهرمند شوید.البته اگر بتوانید از پوست سیب های ارگانیک استفاده کنید بهتر است تا از مواد شیمیایی آن جلوگیری کنید. این یک جوشانده عالی از طبیعت با خواص زیاد می باشد. در ادامه بیاییم مزایای شگفت انگیز جوشانده پوست سیب را بررسی کنیم.

خواص شگفت انگیز جوشانده پوست سیب

پوست سیب همانند خود سیب خواص زیادی دارد و اگر دوست ندارید سیب را با پوست میل کنید می توانید پوست آن را نگه دارید و با آن جوشانده سیب تهیه کنید و از خواص کامل آن بهرمند شوید.

منبع ویتامین

جوشانده پوست سیب یک منبع بسیار عالی از ویتامین C و ویتامین A است که می تواند برای سلامت چشم و پوست شما بسیار مفید باشد.ویتامین های موجود در پوست سیب می توانند سیستم ایمنی بدن و سلامت چشم را تقویت کنند. البته علاوه بر این ویتامین ها، چای پوست سیب حاوی ویتامین کا می باشد.

منبع غنی از مواد معدنی

پوست سیب سرشار از کلسیم و فسفر است که برای کمک به مبتلایان کم خونی بسیار مفید است. جوشانده پوست سیب حاوی روی، سدیم، منیزیم و مقدار کافی آهن است. این مواد معدنی برای ساختارسالم استخوان، دندان بسیار مفید است و هم منبع فولات و آهن موجود در آن برای خانم ها بخصوص در دوران قاعدگی بسیار مفید است.

سرشار از فیبر

پوست سیب منبع زیادی از فیبر خوراکی است و می تواند گزینه ایده آلی برای کاهش وزن و از بین بردن بافت های چربی در بدن باشد.این فیبر ها نه تنها سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند بلکه به تنظیم حرکات روده بسیار کمک می کنند. فیبر موجود در پوست سیب سیستم قلبی و عروقی و سلامت دستگاه گوارش را تضمین می کند.

منبع آنتی اکسیدان

جوشانده پوست سیب سرشار از آنتی اکسیدان های طبیعی است که می توانند با رادیکال های آزاد مبارزه کنند. همچنین پوست سیب حاوی اسید فنولیک طبیعی، آنتی اکسیدان و فلاونوئید ها است که می تواند برای جلوگیری از اختلالات گوارشی، خطر حمله قلبی و دیابت موثر باشند.

درمان مشکلات تنفسی و ریوی

مصرف جوشانده پوست سیب به گفته متخصصان ممکن است بر عملکرد و بهبود ریه ها تاثیر زیادی بگذارد، زیرا پوست سیب دارای میزان قابل توجهی از کوئرستین است.

کوئرستین باعث جلوگیری از اسیب بافت مغز و مشکلات تنفسی بسیار مفید است و می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به الزایمر شود.

کنترل قند خون

سیب به عنوان یک ماده مفید برای کنترل سطح قند خود می باشد به همین ترتیب پوست سیب به عنوان یک بازدارنده فعالیت آنزیم های مسئول قند خون و مانع تجزیه نشاسته می شود. در نتیجه با اثر بر ترشح قند در خون، سطح قند خون را کاهش می دهد.

جلوگیری از سنگ صفرا

جوشانده پوست سیب سرشار از فیبر های غنی شده است و برای جلوگیری از تشکیل سنگ صفرا یک گزینه ایده آل است. وقتی سطح کلسترول در بدن افزایش می یابد صفرا به طور غیر مستفیم جامد می شود و با گذشت زمان سنگ صفرا تشکیل می شود.

برای جلوگیری از این وضعیت جوشانده پوست سیب و همچنین خود میوه سیب که درمان گر بیماری ها است را در برنامه رژیم غذایی خود اضافه کنید

محافظت از سرطان

همانطور که میدانید سیب یک میوه با خواص زیاد است که به گفته بیشتر متخصصان می تواند در برابر بیماری های جدی از جمله سرطان بدن را محافظت کند.

طب آزمایشات دانشگاه ویسکانسین، آنتی اکسیدان های موجود در پوست سیب برای جلوگیری از سرطان هایی مانند سرطان پروتات، پستان بسیار مفید است و همچنین رشد سلول های سرطانی را کند می کند.در نتایج تحقیق انجام شده مصرف پوست سیب به دلیل خاصیت ضد سرطانی بودن آن توصیه شده است. همچنین در برخی از مطالعات نتایج بسیار خوبی از پوست سیب در محافظت بدن در برابر بیماری های قلبی مشاهده شده است.

مضرات جوشانده پوست سیب

مصرف جوشانده پوست سیب در دوران بارداری و شیردهی منع مصرف دارد و نباید در این دوران از این دمنوش استفاده کنید. زیرا می تواند باعث واکنش های آلرژیک و عوارض جانبی دیگری در آنها شود.

جوشانده سیب ممکن است با برخی از داروها تداخل داشته باشد و باعث عوارض جانبی ناخواسته ای شود. به همین خاطر اگر داروی خاصی مصرف می کنید یا بیماری خاصی دارید قبل از مصرف جوشانده پوست سیب با پزشک خود مشورت کنید.

جوشانده پوست سیب برای کاهش وزن

جوشانده پوست سیب می تواند به کاهش وزن بسیار کمک کند، به طوری که در مطالعه اخیر محققان دانشگاه آیووا نشان داده شده است که مواد طبیعی موجود در پوست سیب می توانند بدن را از چاقی و اثرات مضر آن محافظت کنند.

ماده ای که در پوست سیب یافت می شود، به عنوان اسید اورسولیک شناخته می شود و باعث سوزاندن چربی، محافظت از بافت و سوزاندن کالری می شود. به همین خاطر خطر چاقی را در افراد کاهش می دهد.

طرز تهیه جوشانده پوست سیب

برای تهیه جوشانده و دمنوش پوست سیب به پوست سیب ارگانیک، اب، چوب دارچین، چند قطعه میخک، پوست لیمو رنده شده و عسل نیاز داریم.

برای آماده سازی جوشانده، پوست سیب، دارچین، میخک و آب را در یک قوری بریزید و بگذارید تا جوش بیاید و پس از جوش آمدن آن زیر شعله را کم کنید و بگذارید تا حدود 10 دقیقه دیگر بجوشد. سپس پوست لیمو رنده شده را به آن اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه دیگر بجوشد. سپس آن را از شعله برداشته و می توانید با مقداری عسل شیرین کرده و میل کنید.