بال مرغ از قسمت های لذیذ و پر طرفدار مرغ است که می شود این خوشمزه را با دستور های متفاوتی مانند بال مرغ ترش و شیرین لذیذ تر و خوش طعم تر کرد دستور پخت بال مرغ ترش و شیرین بال و کتف مرغ های ترش و شیر