“ترشی ریز” یکی از ترشی های خوشمزه و مجلسی و باب دندون پیر و جوان هست و هر بیننده ای را به خودش جذب می کند. مواد لازم برای ترشی ریز: هویج:نیم کیلو گل کلم:نیم کیلو بادمجان:نیم کیلو فلفل سبز (تند نب