در این مطلب از آشپزخانه پلاس وی طرز تهیه “حلیم شیر” را آموزش خواهیم داد. حلیم یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است. مواد لازم برای حلیم شیر:  گندم :( پوست گرفته که شکستش بهتره) 200گرم شیر:حدودا 2 لیوا