خورش تجین غذای مراکشی بسیار خوشمزه که مناسب پذیرایی در مهمانی های با شکوه شما می باشد. مواد لازم برای خورش تجین مراکشی :  گوشت گوسفند یا گوساله خورشی :600 گرم پیاز پوست کنده و ریز خرد شده :یک عدد