کباب دو رنگ غذای خوشمزه و مجلسی است که از ترکیب مرغ و گوشت تهیه می شود که ظاهر متفاوت و چشم نوازی دارد اما تهیه کباب تابه ای دو رنگ نکات مهم و خاص خودش را دارد. نکات مهم در تهیه کباب تابه ای دو رنگ ک