لیست و راهنمای خرید لوازم آشپزخانه عروس
داشتن آشپزخانه ای مدرن و شیک و در عین حال کامل و بی نقص مورد توجه همه بانوان به خصوص تازه عروس ها است. در آشپزخانه بیش از هر جای دیگری در خانه وسایل وجود دارد.
با توجه به تورم و گرانی قیمت ها هنگام خرید جهیزیه باید به نکاتی توجه نمایید تا بهترین اجناس را انتخاب کنید پس زمان خرید لوازم آشپزخانه با کمک این بخش از سبک زندگی پلاس وی لیستی تهیه کنید تا بتوانید از سردرگمی و خستگی بیش از حد و اتلاف زمان جلوگیری نمایید و با نهایت دقت و توجه اجناس آشپزخانه را انتخاب کنید. فراموش نکنید که تهیه ی تمام این موارد الزامی نیست و همیشه و در همه حال خرید جهیزیه بایستی با توجه به نیاز و شرایط مالی انجام شود.
نکات مهم خرید وسایل برقی آشپزخانه عروس
وسایل آشپزخانه را میتوان به دو دسته ی کلی وسایل برقی و غیر برقی تقسیم کرد. برای تهیه لوازم برقی آشپزخانه به نکات زیر توجه نمایید:
- در مورد برندهای با کیفیت از آشنایان و افراد مورد اعتمادتان سوال کنید.
- به تبلیغاتی که فروشندگان این اجناس برای فروش کالاهای خود انجام می دهند توجه نکنید و انتخاب خود را براساس نیاز و ملاکهای خود انجام دهید.
- برای تهیه ی لوازم آشپزخانه برقی به فروشگاه های مجاز مراجعه کنید.
- تنها به زیبایی وسایل توجه نکنید زیرا برخی برندها کالاهای بی کیفیت را با ظاهری زیبا و در رنگ های متنوع عرضه می کنند و با همین ترفند خریداران را فریب می دهند.
- در خرید لوازم برقی حتماً به تاریخ گارانتی و خدمات پس از فروش توجه کنید.
- مدل های متنوعی در بازار براساس قیمت برای شما وجود دارد، پس سطح بودجه ی خود و خانواده ی خود را بسنجید و سپس دست به انتخاب بزنید.
- قبل از اینکه گارانتی کالاهای خریداری شده تان به اتمام برسد، آن ها را امتحان کنید تا در صورت بزرو مشکل بتوانید نسبت به تعمیر یا تعویض آن اقدام کنید.
- در انتخاب لوازم برقی آشپزخانه به برچسب انرژی که روی لوازم نصب شده دقت کنید.
- سیستم فنی و استحکام بدنه وسایل برقی خود را بسنجید و برندهای معتبری را انتخاب کنید.
- دستگاهی را انتخاب نمایید که ضمن انجام دادن کار به صورت صحیح، سر و صدای کمتری تولید می کند.
- در خصوص خرید برخی لوازم خانگی برقی مثل چایی ساز، کیک پز، پلوپز، زود پز و …. به این نکته دقت داشته باشید که حتما مجهز به سیستم قطع کن اتوماتیک باشند.
- کالاهای خود را از برندهای متفاوت انتخاب کنید. اگر برندی بسیار معروف باشد به این معنا نیست که همه ی لوازم خانگی تولیدی آن با کیفیت و خوب باشد.
- در خرید لوازم خانگی برقی آشپزخانه به قدرت و توان مصرفی، ظرفیت دستگاه، جنس و کیفیت قطعات داخلی به کار رفته در آن ها، کلید روشن و خاموش شدن اتوماتیک، گارانتی محصول و … اهمیت بدهید.
- در آخر و پس از انتخاب وسایل بر اساس نکات بالا زیبایی و شکل ظاهری و رنگ لوازم برقی را هم در نظر بگیرید که متناسب با سایر وسایل آشپزخانه باشد و عدم هماهنگی بین وسایل ایجاد نشود.
خرید یخچال جهیزیه عروس:
برای خرید یخچال مناسب، به نکات زیر توجه کنید:
- فضای آشپزخانه و بودجه ی خود را درنظر بگیرید، یخچال های ساید بای ساید نیز برای آشپزخانه های بزرگ، گزینه مناسبی محسوب می شوند.
- باز و بسته شدن بیش از اندازه ی درب یخچال بخاطر برداشتن آب سرد سبب اتلاف انرژی می شود پس یخچالی را تهیه کنید که مجهز به آبسرد کن باشد تا از اتلاف انرژی جلوگیری شود.
- بودجه و سلیقه شخصی تان را در نظر بگیرید.
- لاستیک های دور درها باید ضد باکتری باشد.
- دستگیره ها باید یک تکه و متصل به بدنه یخچال باشند.
- یخچال باید دارای سیستم خنک کننده دوگانه باشد.
- قابلیت تنظیم طبقات را در نظر بگیرید.
- به وجود طبقات شیشه ای نشکن یا فلزی در یخچال توجه کنید.
ماشین لباسشویی و ظرفشویی:
- برای خرید لباسشویی حتما تعداد اعضای خانواده را در نظر بگیرید مثلا تهیه لباسشویی 9 کیلویی برای جهیزیه کار درستی نیست زیرا گنجایش اضافی لباسشویی سبب اتلاف انرژی می شود.
- در خرید لباسشویی دور موتور را در نظر بگیرید.لباسشویی هایی با دور موتور بیشتر قابلیت شست و شوی بهتر و خشک کنندگی بالاتری دارند.
- در خرید ماشین ظرفشویی نیز دور موتور را در نظر بگیرید.
- در خرید ماشین ظرفشویی به مقاومت بدنه و کیفیت عملکرد و چرخه ی آب گرم و دفع مواد غذایی توجه کنید.
اجاق گاز رومیزی یا فردار؟
اجاق گازهای فردار برای افرادی که آشپزخانه شان فضای کافی دارد، بیشتر توصیه می شود اما اگر آشپزخانه تان فضای کافی ندارد بهتر است اجاق گازهای صفحه ای یا رومیزی را انتخاب نمایید که می توان آن را روی کابینت های کشویی سوار کرد و مورد استفاده قرار داد. اما در این نوع از اجاق گازها، نیاز است که یک فر جداگانه نیز خریداری شود.
لیست وسایل برقی آشپزخانه عروس
یک کاغذ بردارید و ضروری ترین وسایلی را که برای آشپزخانه لازم می دانید بر روی این کاغذ بنویسید. لیست زیر می تواند به شما در تهیه لوازم برقی جهیزیه کمک کند، عروس خانم های عزیز در خرید وسایل آشپزخانه می توانید وسایل ضروری این لیست را تهیه نمایید و به بودجه خانواده توجه کنید.
- یخچال و فریزر (ساید بای ساید، دوقلو، دوطبقه)
- گاز (رو میزی یا اجاق گاز)
- ماشین لباس شویی
- ماشین ظرف شویی
- مایکروویو یا سولاردوم یا فر (اگر اجاق گاز دارای فر باشد لازم به تهیه ی فر جداگانه نیست)
- آب میوه گیری
- چای ساز
- پلوپز، زودپز، آرام پز و بخار پز (می توانید از چندکاره ها استفاده کنید)
- چرخ گوشت
- گوشت کوب برقی
- غذا ساز
- آب مرکبات گیری
- ساندویچ ساز
- قهوه ساز
- کباب پز
- توستر
- سرخ کن
- مخلوط کن
- آسیاب
- همزن
- میوه خشک کن
- سبزی خرد کن
لیست وسایل غیر برقی آشپزخانه عروس
سرویس غذاخوری
شامل بشقاب پلوخوری، بشقاب خورشت خوری، بشقاب سوپ خوری، پیش دستی، دیس برنج، ظروف ماست خوری، کاسه ی بزرگ سوپ خوری، ست دیس مرغ و ماهی، یخدان رو میزی
سرویس پذیرایی
شامل میوه خوری، آجیل خوری، چای خوری، قهوه خوری، شیرینی خوری
سرویس کریستال
شامل کریستال پاچ و لیوان، کریستال چای خوری، کریستال لیوان های پایه بلند و پایه کوتاه، کریستال قندان، کریستال آجیل خوری، کریستال بستنی خوری، کریستال میوه خوری پایه دار، کریستال پیش دستی، کریستال شیرینی خوری
لوازم مربوط به پخت و پز:
- زودپز
- کباب پز
- سرویس قابلمه سرامیکی یا گرانیتی
- سرویس قابلمه استیل
- قوری و کتری
- سرویس کفگیر و ملاقه و چاقو
- سرویس آبکش
- زیر قابلمه ای
- رنده
- تخته ی آشپزی
- قالب کیک
سرویس قاشق و چنگال:
- سرویس قاشق دم دستی
- سرویس قاشق مهمان
- کفگیر ملاقه استیل
- کفگیر ملاقه تفلون
- کفگیر ملاقه استیل سفره
- کفگیر و چنگال چوبی
- کارد میوه
- کارد و چنگال پذیرایی
- قاشق قهوه خوری
لوازم پلاستیکی آشپزخانه:
- سبدهای پلاستیکی در سایزهای مختلف
- سطل زباله
- انواع ظرف های پلاستیکی نگه دارنده برای غذا، دسر، شیرینی و…
- قالب های ژله
- انواع پیاله ها در شکل های مختلف
- ظروف حبوبات
وسایل مربوط به میز آشپزخانه:
- میز و صندلی آشپزخانه
- سرویس صبحانه خوری (جای پنیر، جای کره، جای عسل، جای شکر، سبد نان)
- سفره ی مهمان
- فنجان قهوه خوری
- قوری چینی
- سینی
- سرویس پارچ و لیوان
- رومیزی
- جادستمالی
دیگر ملزومات مربوط به آشپزخانه:
- سرویس حبوبات
- سرویس پارچ و لیوان
- سرویس سطل برنج و قند و شکر و سطل زباله
- ست جا ادویه
- سبد سیب زمینی پیاز
- ظروف سیلور
- نمکدان
- قندان
- ست جای آبلیمو و آبغوره و نمک و فلفل روی میز
- لیوان دم دستی
- ترازو و الک و صافی
- ظروف فریزری و مایکروفری
- سبد و ظروف داخل یخچال
- وسایل نظافتی (جارو وخاک انداز، تی، دستمال گردگیری، گازپاک کن، لوله باز کن، شیشه پاک کن، کیسه زباله و کیسه فریزر، حشره کش، اسکاج، جای مایع ظرف شویی، جای مایع دست شویی، جای اسکاج)
- وردنه، گردو شکن، درباز کن، پوست کن، گوشت کوب، هاون
- وسایل سفری (فلاسک چای، سبد مسافرتی، طورف مسافرتی که شامل بشقاب و لیوان و قاشق چنگال است، سیخ جوجه و کباب و جای سیخ، کلمن، گاز پیک نیکی، و زیرانداز، توری ماهی و استیک، منقل و انبرذغالی)
- کاور وسایل برقی
- جای حوله
- فلاسک چای
- پیش بند
- ظروف شیشه ای دردار برای نگهداری غذا در یخچال
- بطری آب
- جای مایع ظرف شویی و پد ظرف شویی
- همزن دستی
- زیرسیگاری
- اسفند دود کن
- ظروف یک بارمصرف
- قوری زعفران
- هاونگ کریستالی
- یخ دون
- شعله پخش کن
- ترازوی آشپزخانه
- تخته گوشت چوبی
- ظرف خلال دندان
- قیف
- ست ظروف مسی
- ست ظروف چدن
- ست ظروف ملامین
- ست ظروف لعابی
نکات قابل توجه در خرید وسایل غیر برقی آشپزخانه عروس
- در بخش دیگری از پلاس وی در این مورد کامل توضیح دادیم و دانستید که سرویس قابلمه برای پخت و پز مستقیماً مورداستفاده قرار می گیرد، پس بهتر است از مواد باکیفیت ساخته شده باشد.
- تنها به ظواهر سرویس قابلمه توجه نکنید و به دنبال جنس باکیفیت باشید.
- برای خرید سرویس چاقو نیز به اندازه سرویس قابلمه دقت کنید.
- هر یک از چاقوهای شما باید بسته به اندازه و کاربردش، بهترین عملکرد را داشته باشد.
- در خرید وسایل آشپزخانه به رنگ آن توجه کنید و همه وسایل از یک تناژ رنگی تهیه کنید. در خریداری وسایل جهیزیه سعی کنید به رنگ های خنثی مانند سفید و طوسی بیشتر توجه کنید چون به راحتی با دیگر رنگ ها ست شده و از مد نمی افتد.
- لوازم پلاستیکی، باید از پلاستیک های درجه یک که از کیفیت و سلامت بالاتری نسبت به سایرین برخوردارند، تهیه شده باشند.
- بر اساس نیاز و سلیقه و بودجه ی خود لیستی برای داشتن لوازم آشپزخانه تهیه کند و نیازی نیست تمام اقلام بالا را تهیه نمایید.
