مواد لازم برای درست کردن سالاد فصل
- کاهو : 2 بوته کوچک
- خیار:3 عدد
- گوجه:3 عدد
- هویج:2 عدد
- شکر:به اندازه دلخواه
- کلم قرمز: 1 عدد کوچک
- سس مایونز:1 پیمانه کوچک
- آبلیمو یا آب نارنج: به اندازه لازم
- پرتقال آب گرفته : 1 عدد
- نمک : کمی
روش درست کردن سالاد فصل
ابتدا ظرف سالاد را در کنار دستتان قرار دهید کاهو را خرد کنید و کلم را نواری خرد کنید سپس گوجه و خیارها را حلقه حلقه کنید و بعد هم کاهو را داخل دیس بریزید و کلم ، خیار و گوجه حلقه شده را به شکل دلخواهتان روی کاهو بچینید.
در آخر هویج را روی سالاد رنده کنید و حالا نوبت آماده کردن سس است ، ابتدا مقداری نمک ، آبلیمو و شکر را به سس مایونز بیفزایید و خوب هم بزنید و برای خوش طعم تر شدن سس می توانید آب یک عدد پرتقال یا نارنج را گرفته و به سس اضافه نمایید.
سس را روی سالاد بریزید و سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد فصل
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
سالاد فصل را می توانید در وعده میان وعده - پیش غذا - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
