حتی الامکان از غذاهای سرخ کردنی پرهیز کنید. در صورت لزوم، برای سرخ کردن از روغن های مایع معمولی(غیر سرخ کردنی) و یا روغن زیتون استفاده کنید. بهترین وسالم ترین روغن جهت پخت و پز برای کاهش خطرات بیماریه