“شامی بابلی” از غذاهای اصیل شهر بابل در استان مازندران می باشد که در سایر شهر های استان نیز تهیه می شود. مواد لازم شامی بابلی سبزی معطر چرخ شده : 150  گرم گوشت مغز ران : هر کدام 500 گرم لپه : 250