مواد لازم برای شیرینی کشمش با شکلات
- آرد :1 پیمانه
- بیکینگ پودر :1 قاشق چای خوری
- کره:1 پیمانه
- شکر :1 پیمانه
- تخم مرغ :1 عدد
- وانیل :1 قاشق چای خوری
- گردو :1 پیمانه
- کشمش:1 پیمانه
- شکلات ساده:50 گرم
طرز تهیه شیرینی کشمش با شکلات
ابتدا آرد، نمک و بکینگ پودر را الک کرده و در ظرفی بریزید و با هم مخلوط نمایید.
کره و شکر را در کاسه ای بزرگ بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شده و کرمی رنگ شود.
در ادامه یک عدد تخم مرغ را افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا مواد نرم و لطیف شود.
در مرحله بعد آرد را افزوده و مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند، سپس گردو و کشمش را هم بریزید و به آرامی با یک قاشق هم بزنید.
سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و چرب نمایید، به کمک یک قاشق خمیر شیرینی را با فاصله داخل سینی بریزید و حالت دهید.
سینی را برای 12 دقیقه تا یک ربع در طبق وسط فری که با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم شده قرار دهید تا شیرینی ها بپزند.
نکات تکمیلی در مورد شیرینی کشمش
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 20دقیقه میباشد .
شیرینی کشمش را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
