طرز تهیه ترشی گوجه ی سبز را می توانید در بخش آشپزی مجله اینترنتی پلاس وی مشاهده نمایید. مواد لازم برای ترشی گوجه ی سبز: گوجه سبز درشت :  1 کیلوگرم برگ بو : 4 تا 5 عدد تخم خردل : 1 قاشق غذاخوری سر