اصلیت تیلاپیا این ماهی خوشمزه به آفریقا باز می گردد؛ اما به تازگی مصرف آن در نقاط دیگر جهان نیز متداول شده است. به سرعت و راحتی آماده می شود و ارزان است.  مواد لازم برای تیلاپیا با سس پمینتو (فلفل)