خورش سیب درختی یکی از غذاهای محلی و بسیار خوشمزه استان لرستان است که با گوشت گوسفندی یا مرغ تهیه می شود. مواد لازم برای خورش سیب درختی لرستان گوشت ران گوسفندی 500 گرم روغن مایع 2 قاشق غذاخوری برگ