اسفناج یک منبع کامل آهن بود و بسیار مفید برای چربی سوزی است سالاد اسفناج یکی از سالادهای خوشمزه فصلی است که با استفاده از اسفناج تازه تهیه میشود. مواد لازم برای سالاد سیب وکرفس و اسفناج موسیر خرد شد