یک سس اصیل انگلیسی که طعم ویژه ای به غذای شما می بخشد. به جای ژالاپنو در این دستور می توانید از فلفل قرمز تند استفاده کنید. مواد لازم سس ورستر شایر(Worcester sauce) روغن زیتون :2 قاشق چایخوری پیا