یک خورش کرمانشاهی معروف و خوشمزه که در این بخش از آشپزخانه پلاس وی طرز تهیه آن را شرح خواهیم داد. موادلازم خورش خلال کرمانشاه: گوشت گوساله:1 کیلو گرم خلال:  500 گرم زرشک سیاه:500 گرم لیمو عمانی:  1