طرز تهیه ماهی تیلاپیا در فر برای افرادی که از طرفداران غذاهای پرخاصیت دریایی هستند. فیله های ماهی تیلاپیا را با ادویه ها و جعفری مخلوط کنید و اجازه دهید تا خوب مزه دار شود.
روش پخت ماهی تیلاپیا
ماهی تیلاپیا بسیار خوشمزه و خوش طعم است و به شکل های مختلف پخته می شود که ساده ترین روش پخت آن طبخ در تابه است. ولی این بار ما قصد داریم روشی را به شما معرفی کنیم که باعث لذیذ تر شدن ماهی تیلاپیا میشود. در این نوع پخت ماهی را به مخلوط پنیر آغشته میکنیم و در فر می پزیم.
مواد لازم ماهی تیلاپیا با پنیر پارمسان
- فیله ماهی تیلاپیا :4 عدد
- جعفری تازه خرد شده :یک قاشق غذاخوری
- پنیر رنده شده پارمسان :3/4 فنجان
- فلفل قرمز :2 قاشق چایخوری
- نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
طرز تهیه ماهی تیلاپیا و پنیر پارمسان :
مرحله اول:
فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت روشن کنید تا گرم شود.
مرحله دوم:
سپس در یک ظرف کم عمق پنیر پارمسان ، جعفری خرد شده ، فلفل قرمز و نمک را خوب مخلوط کنید.
مرحله سوم:
روغن زیتون را با برس به فیله تیلاپیا بمالید و در مخلوط پنیر پارمسان قرار دهید تا دو طرف ماهی پوشانده شود.
مرحله چهارم:
ته سینی فر را با کاغذ آلومینیوم بپوشانید و فیله ها را داخل سینی فر گذاشته تا به مدت 10 تا 20 دقیقه فیله ها پخته شوند.
نکات تکمیلی در مورد ماهی تیلاپیا
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10دقیقه میباشد .
ماهی تیلاپیا را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار - میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 2 نفر مناسب میباشد .
