مواد لازم ژله تخم مرغی :
- پودر ژله:در رنگهای دلخواه
- آب جوش: 1 لیوان
- آب سرد: 1 لیوان
- تخم مرغ: به تعداد دلخواه
طرز تهیه ژله تخم مرغی:
با دقت ته تخم مرغ ها را سوراخ کنید و مواد داخلش را بیرون بریزید و خوب داخل پوسته آن را با آب بشویید.
سپس هر پودر ژله ای که دوست داشتید را طبق دستور روی جلدش ابتدا با آب جوش و بعد با آب سرد مخلوط کنید و داخل پوست تخم مرغ بریزید
و آن را برعکس به طوری که ژله داخل آن نریزد در داخل جا تخم مرغی در یخچال بگذارید تا حرکت نکند و ثابت بماند.
بعد از اینکه ژله سفت شد ، پوست آن را جدا کنید و در ظرف دلخواه بچینید.
نکات تکمیلی در مورد ژله تخم مرغی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 1 ساعت و و 30دقیقه
ژله تخم مرغی را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .