مواد لازم برای تهیه کباب لندنی
- سیر خرد شده :1 حبه
- نمک :1 قاشق چای خوری
- سس سویا :3 قاشق غذا خوری
- سس گوجه فرنگی :1 قاشق غذا خوری
- روغن نباتی :1 قاشق غذا خوری
- فلفل سیاه :1/2 قاشق چای خوری
- آویشن:1/2 قاشق چای خوری
طرز تهیه کباب لندنی
ابتدا همه مواد را در کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید ، سپس روی گوشت ریخته و همه جای آن را خوب به مواد آغشته کنید .
گوشت را در فویل بپیچید و برای 6 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود.
بعد از گذشت زمان مورد نظر ، گریل را آماده کرده و مقداری روغن بریزید. گوشت را از فویل خارج کرده و هر طرف آن را بخوبی سرخ کنید تا پخته و برشته شود.
کباب لندنی آماده است ، آن را در ظرف مورد نظر قرار داده و با سبزیجات دلخواه سرو نمایید.
نکات تکمیلی در مورد کباب لندنی
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
کباب لندنی را می توانید در وعده نهار - شام - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .
