کوفته قرمزه نخودچی غذای سنتی و محلی استان اصفهان است که با چرخ کرده گوشت گوسفند تهیه می شود و در پخت آن باید به نکاتی توجه کرد.  مواد لازم برای کوفته قرمزه نخودچی اصفهان گوشت گوسفند چرخ شده و بدون چ