“مکش” از جمله غذاهای ایرانی است که توجه ویژه ای به آن نشده است، اما طعم خوبی دارد.طرز تهیه را در آشپزخانه پلاس وی ببینید.  مواد لازم مکش برنج :چهار پیمانه پیاز درشت :یک عدد پیاز ریز (مخصوص ترشی)