با این غذاها از سنگ صفرا جلوگیری کنید
سنگ کیسه صفرا ته مانده سخت شده مایعات دستگاه گوارش است که می توان با رعایت یک رژیم غذایی مملو از فیبرهای محلول در آب و مصرف نکردن غذاهای چرب از تشکیل آن پیشگیری کرد.
کیسه صفرا اندامی کوچک و گلابی شکل در سمت راست شکم و زیر کبد است. کیسه صفرا حاوی مایعی گوارشی بوده که به آن صفرا، زرداب و یا زهره گفته می شود که کیسه صفرا آن را به روده کوچک ترشح می کند.
سنگ های کیسه صفرا در اندازه های مختلفی هستند و می توانند به کوچکی یک شن یا به بزرگی یک توپ گلف باشند. سنگ کیسه صفرا می تواند مجاری صفرا را مسدود و سبب ایجاد درد، التهاب و عفونت شود. با وجود اینکه بسیاری از عوامل از جمله سن، وزن و نژاد می تواند در تشکیل سنگ های کیسه صفرا نقش داشته باشد اما می توان با رعایت یک رژیم غذایی سالم مملو از فیبرهای محلول از تشکیل آن پیشگیری کرد. در این میان پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب نیز کمک کننده است. در این مطلب دستورالعمل های بهداشتی در خصوص پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا ذکر شده است.
پیشگیری از ابتلا به کیسه صفرا:
• افزایش مصرف روزانه میوه
بهترین میوه هایی که برای پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا باید مصرف کرد سیب، گلابی، گریپ فروت، لیمو و هندوانه است. این میوه ها فیبرهای بالایی دارند که می توانند به کاهش کلسترول و پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک کنند.
جلوگیری از ابتلا به سنگ صفرا
• سبزیجات آبدار مصرف کنید
مصرف سبزیجات آبدار از دیگر راهکارهای پیشگیری طبیعی از ابتلا به سنگ کیسه صفرا است که در این میان می توان به هویج، کرفس، کنگر، چغندر و اسفناج اشاره کرد. کلم بروکلی، رازیانه، تربچه و شاه بلوط نیز از دیگر گیاهان آبداری هستند که می توانند کلسترول را کاهش و از تشکیل سنگ کیسه صفرا پیشگیری کنند.
•از روغن زیتون به جای سایر چربی ها استفاده کنید
روغن زیتون روغن سالم تری تلقی می شود زیرا نسبت به سایر روغن ها چربی اشباع نشده بیشتری دارد. همچنین میزان چربی اشباع شده روغن زیتون از کره کمتر است.
• به غذا سیر و ترب کوهی اضافه کنید
افزودن رایحه بیشتر به غذا با سیر و ترب کوهی از دیگر راهکارهای پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا است زیرا سیر و ترب کوهی بطور طبیعی موجب کاهش کلسترول می شوند.
•روزانه مقدار زیادی آب بنوشید
روزانه مقدار زیادی آب بنوشید. آب بر اثر هیدارته شدن، اکسیژن آزاد و سموم را از بدن خارج می کند.
•بیشتر غلات سبوس دار مصرف کنید
مصرف بیشتر غلات سبوس دار نیز می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. در این میان مصرف جو بیشتر از سایر غلات توصیه می شود اما با این حال مصرف گندم سبوس دار نیز به پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا کمک می کند.
•از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع پرهیز کنید
پرهیز از مصرف غذاهای مملو از چربی اشباع شده به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. بسیاری از محصولات حیوانی مانند گوشت قرمز، شیر، تخم مرغ، پنیر و گوشت های فراوری شده می توانند کلسترول را افزایش دهند و سنگ صفرا ایجاد کنند.
جلوگیری از ابتلا به سنگ صفرا
•از مصرف غذاهای تند و چرب پرهیز کنید
پرهیز از مصرف غذاهای تند و چرب نیز به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. تصور می شود که این غذاها موجب افزایش تولید صفرا شود که به التهاب منجر می شود.
•از مصرف گیاهان نشاسته دار پرهیز کنید
پرهیز از مصرف گیاهان نشاسته دار مانند ذرت و لوبیا نیز به پیشگیری از ابتلا به سنگ کلیه کمک می کند. این غذاها می توانند به مرور زمان منجر به ایجاد سنگ کیسه صفرا شوند.
•از نوشیدن نوشابه های گازدار خودداری کنید
مصرف مداوم نوشابه های گازدار می تواند سبب تشکیل سنگ کیسه صفرا شود.
• روزانه یک مکمل ویتامین مصرف کنید
مصرف روزانه یک مکمل ویتامین نیز از دیگر راهکاری پیشگیری طبیعی از تشکیل سنگ کیسه صفرا است؛ مصرف روزانه یک مکمل ویتامین می تواند به تقویت گردش خون و دستگاه گوارش کمک کند.
